A Sentinel-2 küldetés felvételén a tunéziai határtól mintegy 80 km-re nyugatra fekvő El Oued látható. A hamis színes képet közeli infravörös tartományban dolgozták fel, hogy a növényzet vörös színnel, az öntözött növényzet élénkvörössel, az öntözetlen területek pedig sötétebb vörös árnyalatokkal jelenjenek meg.
A felvétel közepén sötét, hosszúkás területként látható El Oued városa, mely egy oázis körül fekszik a Szahara északi részén. A képen látható mezőgazdasági területek többsége kör alakú, ami azt jelzi, hogy központi öntözőrendszereket használnak. A berendezéseket egy-egy fúrt kút látja el vízzel, melyek a körülbelül 100 méter átmérőjű, kör alakú területek közepén helyezkednek el. A fő termények közé tartozik a burgonya, a hagyma és a paradicsom.
A datolyapálmák szintén nagyon fontosak a helyi gazdaság számára. Ezeket jellemzően hagyományos módszerekkel termesztik a homokban lévő szabálytalan, tölcsér alakú mezőkben. Nem igényelnek gyakori öntözést, és a képen mindenütt sötét színekben láthatók.